Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово


Лучшие новости сайта

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

«Так Просто!» спешит поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!

куриный рулет в бутылке

Этот домашний сальтисон гораздо вкуснее покупных аналогов, а главное — ты знаешь, из чего он приготовлен.

Ингредиенты

  • 1,3–1,5 кг куриного мяса (филе, голени)
  • 100 г очищенных грецких орехов
  • 30 г желатина
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, специи по вкусу

Приготовление

  1. Куриное мясо нарежь кусочками среднего размера, сложи в чугунок или толстостенную сковороду. Не добавляя никакого масла, накрыв крышкой, на слабом огне начни тушить курицу в собственном соку. Слегка посоли и поперчи. Процесс тушения займет 35–45 минут.
    куриный рулет в бутылке
  2. Разведи желатин в теплой воде согласно инструкции на упаковке.
    куриный рулет в бутылке
  3. После тушения образовавшийся бульон слей в отдельную посуду. Мясу дай остыть, затем отдели его от костей, если таковые имеются.
  4. Смешай растворенный желатин с бульоном. Орехи слегка поджарь на сухой сковороде и подроби удобным для себя способом.
  5. Добавь к мясу орехи и пропущенный через пресс чеснок, подкорректируй вкус, добавив соли и специй, влей бульон с желатином. Оставь остужаться.
    куриный рулет в бутылке
  6. Возьми чистую пластиковую бутылку, срежь горлышко и наполни ее полностью остывшей смесью. Поставь бутылку в холодильник на несколько часов (до полного застывания рулета). Когда рулет застынет, извлеки его, аккуратно разрезав бутылку.
    куриный рулет в бутылке

Рецептуру можно разнообразить, добавив поджаренный лук, морковь и консервированную кукурузу или зеленый горошек или кукурузу, а также заменив куриное мясо говядиной или свининой (в этом случае тушить нужно будет дольше). Угощайся!

Поделись с друзьями рецептом этого вкусного, сытного и абсолютно простого в приготовлении блюда из птицы!


Источник: https://takprosto.cc/kurinyi-rulet-v-butylke/



Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово фото



Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Оладьи на дрожжах на молоке рецепт пошагово

Похожие посты: