Как сделать дома брауни


Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Ингредиенты

  • 1/2 стакана + 1 столовая ложка соленого сливочного масла (разделенного)
  • 1 стакан сахара
  • 2 плитки несладкого пекарского шоколада
  • 2 чайные ложки растворимого кофе (разделенного)
  • 3 столовые ложки горячей воды (разделенной)
  • 2 яйца
  • 1 ½ чайной ложки чистого экстракта ванили (разделенного)
  • 1/2 стакана муки
  • Щепотка соли
  • 1/2 стакана сахара для глазури
  • 1 столовая ложка несладкого какао порошка

Метод 1 Приготовление брауни

  1. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 1

    1

    Предварительно разогрейте духовку до 160°C.

  2. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 2

    2

    Вскипятите кастрюлю с водой. Поставьте миску на кастрюлю (или используйте водяную баню).
    • Добавьте ½ стакана сливочного масла, обычный сахар и шоколад в металлическую миску. Постоянно помешивайте, до полного растворения сливочного масла и шоколада.
  3. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 3

    3

    Растворите 1 ½ чайной ложки растворимого кофе в 2 столовых ложках горячей воды.

  4. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 4

    4

    Добавьте кофе. Влейте растопленное масло и шоколад, и размешайте до однородной консистенции.

  5. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 5

    5

    Снимите с огня. Снимите шоколадную смесь с огня и оставьте охлаждаться до почти теплого состояния.

  6. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 6

    6

    Добавьте яйца. Вбейте 2 яйца, плюс одну чайную ложку ванили, когда шоколадная смесь охладится.

  7. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 7

    7

    В отдельной миске смешайте муку и соль.
    • Добавьте это в шоколадную смесь и размешайте до однородной консистенции.
  8. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 8

    8

    Распределите шоколадную смесь на смазанном маслом противне.

  9. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 9

    9

    Запекайте смесь в центре духовки в течение 25-35 минут, или пока верхняя часть затвердеет.

Метод 2 Приготовление глазури

  1. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 10

    1

    Смешайте оставшееся сливочное масло, сахар для глазури и порошок какао в маленькой миске.

  2. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 11

    2

    Добавьте и размешайте оставшийся растворимый кофе и ваниль и столовую ложку горячей воды.
    • Размешайте до однородной консистенции.
  3. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 12

    3

    Покройте брауни глазурью, пока он будет еще находиться в форме и будет горячим.

  4. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 13

    4

    Оставьте брауни охлаждаться. Разрежьте на кусочки и подавайте.

  5. Изображение с названием Make Coffee Brownies Step 14

    5

    Готово.

Что вам понадобится

  • Духовка
  • Кастрюля
  • Металлическая миска
  • Венчик
  • Нож для разрезания брауни

Источники и ссылки


Источник: https://ru.wikihow.com/%D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%B9%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%83%D0%BD%D0%B8



Как сделать дома брауни фото



Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Как сделать дома брауни

Похожие посты: